Serniczki Bounty – bezglutenowe i bez cukru 馃憤馃徎

Serniczki Bounty… pyszne kokosowe … bez glutenu, bez bia艂ego cukru … idealne. Znikaj膮 mega szybko 聽w tajemniczych okoliczno艣ciach 馃槑聽

Na ten przepis natkn臋艂am si臋 jaki艣 czas temu na Instagramie Paulina.mogilnicka – zajrzyjcie do niej bo ma naprawd臋 艣wietne przepisy 馃憤馃徎

Z podanych przeze mnie proporcji wychodzi 12 serniczk贸w.

Skladniki na spody:

2 jajka

6 艂y偶ek rozpuszczonego oleju kokosowego

lyzeczka proszku do pieczenia bezglutenowego

2 艂y偶ki kakao

2 艂y偶ki ksylitolu

5 艂y偶ek m膮ki ryzowej

5 艂y偶ek m膮ki kukurydzianej

鉃★笍 Wszystkie Skladniki zagniatamy do po艂膮czenia w jednolit膮 mas臋 (mi w tym pom贸g艂 Thermomix)

Skladniki na nadzienie:

2 kostki twarogu poltlustego

2 jajka

6 艂y偶ek wi贸rk贸w kokosowych

6 艂y偶ek mleka

4 艂y偶ki ksylitolu

鉃★笍 Twar贸g zblendowa膰 z jajkiem, mlekiem i ksylitolem, doda膰 wi贸rki i wymiesza膰.

Foremki do babeczek wygniatamy mas膮 na sp贸d tak aby powsta艂y korytka i wyr贸wnujemy brzegi, na to wyk艂adamy mas臋 do samej g贸ry. Pieczemy oko艂o 20-25 minut w 180 stopniach.

Po wystygni臋ciu serniczk贸w przygotowujemy polew臋 z tabliczki gorzkiej czekolady i 3 艂y偶ek oleju kokosowego rozpuszczonych w k膮pieli wodnej i polewamy serniczki. 聽Na wierzch posypujemy wi贸rkami kokosowymi.

Smacznego!

Dodaj komentarz

Tw贸j adres email nie zostanie opublikowany. Pola, kt贸rych wype艂nienie jest wymagane, s膮 oznaczone symbolem *