Pudding Chia z sosem malinowym

  • Nasiona Chia czyli szałwia hiszpańska. O jej właściwościach i dobrym wpływie na nasz organizm można pisać bez końca. Nasiona te są jednym z najbogatszych źródeł rozpuszczalnego błonnika. Są źródłem wyłącznie zdrowych tłuszczów. Warto wiedzieć, że nasiona szałwii chia mają pewną osobliwa cechę: wchłaniają i zatrzymują wodę w organizmie. Podobnie jak w przypadku spożywania siemienia lnianego, zapewniają uczucie sytości. Właściwość tą doceniają sportowcy, którzy poprzez intensywne treningi tracą sporo wody i muszą szybko nawodnić organizm. Dlatego chętnie po nie sięgam.

Czytaj dalej Pudding Chia z sosem malinowym

Zupa z ciecierzycy z mlekiem kokosowym

Bardzo lubię książki z przepisami z LIDLA i chętnie do nich zaglądam. Najnowsza książka „Rodzinna kuchnia Lidla” pełna jest ciekawych przepisów. Na pierwszy ogień poszła zupa z ciecierzycy z mleczkiem kokosowym. Ciecierzyca, kokos, imbir połączenie bardzo ciekawe.
Przepis dostosowałam do przygotowania w Thermomixie 🙂

Do przygotowania zupy będziemy potrzebować: Czytaj dalej Zupa z ciecierzycy z mlekiem kokosowym